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水沟盖板自制手撕牛肉干零失败!超简单!

2019-07-25/    亚洲城手机版

编者按:

牛肉干自己在家制作,更加实惠又干净,而且口味也可以根据自己的喜爱随意变更,咖喱味、五香味、麻辣味、孜然味、果汁味,想怎么吃就怎么做,简单又方便。 主料:牛肉600克、草

  牛肉干自己在家制作,更加实惠又干净,而且口味也可以根据自己的喜爱随意变更,咖喱味、五香味、麻辣味、孜然味、果汁味,想怎么吃就怎么做,简单又方便。

  主料:牛肉600克、草果1个、八角1个、香叶2片、丁香1克、亚洲城手机版桂皮1片、陈皮1片

  ② 顺着纹理切成手指长短的小段,把所有香料加入,倒入蚝油、生抽、老抽、料酒和盐,抓匀腌制2小时以上。

  ⑥ 用一个微波炉专用盘子盖好,留一条缝,再放入微波炉,按微波火力键高火P100,5分钟后取出翻面刷一层薄油再微3分钟即可。

  主料:牛肉500g、葱适量、姜适量、八角3颗、桂皮1块、香叶5片、花椒适量、干辣椒适量

  ① 牛肉洗净控干水。然后起锅放水,把水烧开,把牛肉放进去飞水一分钟左右捞起。

  ④ 电饭锅底铺上姜片,姜上面铺满葱,把牛肉放进去,然后把香料放进锅里,倒入没过牛肉的啤酒,再加入适量白糖、水沟盖板酱油,盖上盖子,按下煮饭键即可。

  ⑦ 把牛肉放进保鲜盒,倒入炒香的白芝麻、孜然粉,盖上盖子,轻轻摇匀即可。

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